Cette laine supérieure, originaire d'Australie et de Nouvelle-Zélande porte le même nom que la race de moutons qui la fournit. Lumineuse, chaude et légère, elle se distingue par l'extrême finesse de sa fibre, trois fois plus mince que celle d'une laine classique (qui varie de 30 à 50 microns, le mérinos oscillant entre 17 et 25). On appelle extrafine celle dont l'épaisseur du fil est inférieure à 19 microns.
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